Đất nước Trung Hoa rộng lớn với lịch sử phát triển lâu đời lên đến 5000 năm, vì thế những nét đẹp văn hóa của đất nước này vô cùng cuốn hút du khách, trong đó ẩm thực là lĩnh vực không thể không nhắc đến. Ngay bây giờ chúng ta cùng tới đất nước này để thưởng thức: Những món mì “ăn là mê liền” của Trung Hoa nhé!
Mì rau cải bó xôi.
Món mì này không chỉ bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe mà còn gây được ấn tượng tốt với du khách bởi màu sắc đẹp mắt của những sợi mì xanh ngon được chế biến theo cách đặc biệt mang phong vị Trung Hoa. Ngoài ra mì còn ăn cùng với một chút thịt, một chút rau rất hấp dẫn.
Đến Trung Hoa các bạn có thể tha hồ thưởng thức món ăn ngon, bổ này với giá cực rẻ chỉ đến 1 tệ. Món mì hấp dẫn thế này mà đến Trung Quốc lại bỏ qua thì tiếc lắm.
Mì kéo Lan Châu.
Mặc dù loại mì này rất nổi tiếng có bán tại nhiều tỉnh thành ở khắp đất nước Trung Quốc nổi tiếng nhưng mì kéo Lan Châu ngon nhất được bán tại tỉnh Tây An. Sợi mì được dùng để chế biến món ăn nổi tiếng này được làm bằng tay cho nên sợi của nó rất dày và dai.
Một điều thú vị khi các bạn đi thưởng thức món mì này là có thể tận mắt xem người bán hàng kéo mì, khi làm xong người ta mới chan nước dùng và cho thêm gia vị vào.
Mì ba hương vị.
Nếu những loại mì nổi tiếng ở trên các bạn có thể thưởng thức tại nhiều nơi ở Trung Quốc thì món mì đặc biệt ba hương vị này các bạn chỉ có thể nến thử duy nhất tại Quán ăn mang tên: Tam Nguyên Lão Hoàng Gia tại Tây An mà thôi.
Bạn nhớ 3 cách ăn của món mì này đến Trung Quốc du lịch còn thưởng thức qua nhé! Cách thứ nhất là bạn trộn mì sốt thịt, cách thứ hai là chan nước súp canh chua còn cách cuối cùng là trộn lẫn cả sốt thịt và cả nước súp canh. Mỗi cách ăn đều ngon và có những điểm thú vị riêng.
Bạn yêu thích hương vị của các món mì nổi tiếng này thì hãy nhanh ta đặt vé máy bay đi Trung Quốc ngay nào.
Mì Biang Biang.
Có hai địa điểm nổi danh tại Trung Quốc để các bạn có thể thưởng thức món mì ngon trứ danh này đúng điệu. Không chỉ ngon bởi vị dòn dai của sợi mì được chế biến theo công thức tinh tế từ bột tẻ, nước súp đậm thanh,…mà loại mì này còn nổi tiếng nhờ tên gọi đặc biệt của nó.
Bạn có biết “biang” là một tiếng Trung Quốc nếu viết ra giấy sẽ có đến 60 kí tự, với cách phát âm rất khó không? “Biang biang” cũng là dùng để chỉ loại âm thanh đặc biệt phát ra khi nhào bột mì.
Mì thịt dê.
Có nhiều quan điểm khác nhau về mì thịt dê, có nhiều người thích đến mức có thể nói là “nghiện”, lại có những người không thể nuốt nổi một miếng. Nó giống như các bạn có thích ăn sầu riêng không ý? Tùy vào sở thích của từng người mà thôi.
Sở dĩ có điều này là mì thịt dê có hương vị khá mạnh do thịt dê tạo nên. Tuy nhiên món mì thịt dê ở Tây An Trung Quốc thì ngon tuyệt hảo, những sợi mì giòn dai, nước súp béo ngậy vừa phải, những miếng thịt dê ngon miễn chê, gia vị đậm đà,…là điều đặc biệt của món ăn này.
Còn chần chờ gì nữa mà các bạn không nhanh tay đặt vé máy bay đi Trung Quốc để thưởng thức 5 món mì nổi tiếng trên và khám phá ẩm thực Trung Hoa phong phú đa dạng cùng với Đại lý China Southern Airlines đi nào!
