Một chuyến du lịch tới Hàng Châu, Trung Quốc sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị của món đặc sản “gà ăn mày”. Để đặt vé máy bay giá rẻ bạn hãy liên hệ ngay tới Đại lý China Southern Airlines. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn.
“Gà ăn mày” là món ăn cầu kỳ được người Trung Quốc và khách du lịch yêu thích.
Để chế biến món gà ăn mày này, người ta thường chọn những con gà thả vườn săn thịt nhất, sau đó làm sạch rửa bằng rượu gạo, bỏ hết bộ lòng ra rồi ướp gia vị cần thiết cùng các loại rau, nấm tạo mùi vị. Trước khi bọc một lớp bùn, đầu bếp dùng lá sen hoặc lá cọ bọc lấy con gà, chiếc lá ngoài việc giúp da gà không bị dơ mà còn lưu giữ mùi vị tự nhiên của món gà. Đây là món ăn được chế biến cầu kỳ ngay từ lớp bùn. Cùng với nước, bùn được trộn chung với muối để được cứng và tránh bị bong ra khi nướng.
Gà ăn mày Hàng Châu đậm đà gia vị, thấm vào từng lớp thịt, ăn kèm với nấm đông cô, cà rốt, bắp non,…. Đặc biệt, do nhiệt độ cao được giữ lại khi nướng, thịt và xương gà có thể tách ra dễ dàng khi ăn, tạo sự ngon và lạ miệng đến bất ngờ.
Đặt vé máy bay đi Trung Quốc đến Hàng Châu, bạn đừng quên thưởng thức món gà thơm ngon này nhé! Liên hệ ngay số điện thoại phòng vé Cebu Pacific: Hà Nội:(04)37478953 – Hồ Chí Minh:(08)39205999 để đặt vé ngay từ hôm nay.
