Đức không chỉ có cảnh quan thiên nhiên hấp dẫn du khách mà còn có một nền ẩm thực vô cùng ấn tượng. Nhắc đến ẩm thực Đức, không thể không nhắc đến Bia, đến xúc xích hay bánh mì. Nhưng hơn thế, còn rất nhiều món ăn hút hồn khách thập phương đặt vé máy bay đi Đức trải nghiệm và thưởng thức.
Schnitzel
Món ăn này được làm từ bánh mì vụn và thịt chiên, là một trong những món ăn khá phổ biến ở Đức, thu hút thực khách bởi hương vị nhẹ nhàng mà đầy quyến rũ. Để làm món ăn này, người ta sử dụng thịt bê, thịt gà hoặc thịt heo, nhưng thịt bê vẫn là ngon hơn cả.
Kartoffelsalat (Salad khoai tây)
Là một trong những món ăn rất được ưa thích bởi vị ngon đơn giản, nhẹ bụng mà rất dễ tiêu hóa, món ăn này vốn không mấy khác biệt so với salad khoai tây của Mỹ, nhưng lại được chế biến với giấm và tương mù tạt theo công thức đặc biệt của người Đức.
Frittatensuppe
Món thịt bò nấu với những “sợi mì” được cắt từ bánh kếp này là món ăn nhất định phải thử khi du lịch đến Đức.
Pretzel (Bretzel)
Là loại snack mặt ngon tuyệt hảo, những chiếc bánh Pretzel được bày bán ở khắp mọi nơi trên nước Đức. Bánh dễ ăn, bên trong mềm, bên ngoài giòn thơm, khá khác biệt so với cũng loại bánh này ở Mỹ.
Schwarzwälder kirschtorte
Là món bánh ngọt được chế biến vô cùng công phu, Schwarzwälder kirschtorte làm từ chocolate, kem, sữa béo và cherry. Tên gọi món bánh gato này có nghĩa là Black Forest (khu rừng đen).
Rote grütze
Đây vốn là một loại mứt hoa quả được ăn với sốt vanilla hoặc sữa chua. Món mứt này làm từ những quả mọng như việt quất, mâm xôi hay dâu tây.
Sparel (măng tây)
Nếu đến Đức vào khoảng từ tháng 4 đến cuối tháng 6, chắc chắn bạn sẽ không thể dứt ra được với hương vị món măng tây. Măng tây trắng là loại rau mà người Đức rất yêu thích, tới mức “ám ảnh”.
Rindsrouladen
Rindsrouladen là món ăn gồm nhiều lát thịt bò mỏng được bọc bởi thịt lợn xông muối và hành, đôi khi có thêm dưa muối, phổ biến khắp nước Đức và được rất nhiều thực khách yêu thích. Món này ăn kèm với Rotkohl (cải bắp đỏ om) cực ngon.
Kaiserschmarm
Kaiserschmarm không chỉ nổi tiếng ở Đức mà còn có sức ảnh hưởng không nhỏ ở cả nước Áo. Vốn là một loại bánh kếp cắt nhỏ, người Đức trộn thêm caramel, ăn nóng với bột đường và mứt hoa quả, hương vị đặc biệt quyến rũ.
Doner Kebab
Doner Kebab là món bánh mì kẹp nổi tiếng thế giới, có xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ nhưng lại được dân Đức yêu thích hơn cả. Ngày nay, món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Đức, và là món ăn đường phố phổ biến ở quốc gia này. Bánh gồm một chiếc pita (bánh mì Arabic) cuộn với thịt, các loại rau và cho thêm thật nhiều sốt.
Ngoài ra, còn rất nhiều món ngon hấp dẫn đang chờ đón bạn khi đến Đức. Liên hệ đặt vé giá rẻ của Đại lý China Southern Airlines ngay hôm nay để đến Đức du lịch, thưởng thức đồ ăn ngon với chi phí tiết kiệm đáng kể.
